Braukunst für Genießer - die Olchinger Braumanufaktur

Kleine Brauereiführung mit dem Braumeister, Zwickelbier 0,1 l direkt vom Tank, Breze
Die Olchinger Braumanufaktur wurde 2016 gegründet und ist eine aufstrebende bayerische Biermanufaktur, die modernste Braukunst mit Tradition verbindet.
Bei dieser Betriebsbesichtigung erhalten Sie eine Einführung in den Herstellungsprozess von Bier und in die junge Brauereigeschichte des Hauses. Sie lernen sowohl die Entwicklungsanlage und ihre Funktionen kennen als auch das Verfahren der Bierveredelung. Im Weiteren erfahren Sie, wie die Sensorik des Schmeckens funktioniert und was das Geschmackserlebnis bei Bieren ausmacht.
Abgerundet wird der Besuch mit einer kleinen Verkostung und Imbiss. Die Kosten hierfür sind in der Kursgebühr enthalten.
Mindestalter der Teilnehmer: 18 Jahre.



1 Abend, 20.09.2022
Dienstag, 19:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Julius Langosch
B11042
Eingang Olchinger Braumanufaktur, Gut Graßlfing 1, 82140 Olching
Gebühr:
19,00
(gültig ab 9 Teilnehmenden)
Belegung: