Tolle frische Rezepte unterschiedlichster Art für jeden Tag - aus allen Regionen Thailands.

Curry mit Cashewkernen, Broccoli, Zimt und Curryblättern, gelbes Rindfleischcurry mit Kartoffeln und süßem Gurkensalat, rotes Hühnerfleischcurry mit Thai-Basilikum, Curry aus gebratenem Schweinefleisch mit Tamarinde und Kardamom, Putencurry mit Erdnusssauce und Zitronenblatt, Ananas-Garnelen-Curry mit Lorbeer und Joghurt

und Nam Plaah Prik, der Würzsauce Thailands,ohne diese geht gar nichts.

Diese Küche ist einfach erfrischend, knackig, würzig!

Bitte verschließbare Gläser oder Aufbewahrungsdosen, Geschirrtuch und Getränk mitbringen.